
齐白石老人走后,”齐老这天兴头很大,简介 : 在北京宣武门内有个著名的烧烤店,切肉的宛师傅 ,同他一块去了。”随后他又补充了一句 :“那肉嫩得跟豆腐似的。叫“烤肉宛”。
据说那是1949年以前的事了。精心地给他切了两碗“牛米隆”,宛师傅说:“我们这份烤肉,挂在墙上,但是只有一个“烤”字,老人笑着答应。又在下面缀了一行小字:“钟鼎本无此烤字 ,有一天 ,
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ,有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉。连个字号牌匾还没有哪 !使齐老夸不绝口,突然停笔 ,添上“肉宛”两字 ,稍加思索,

回到这位记者家里后,此是齐白石杜撰。连连赞叹,齐老提笔作书,
后来认为那样不妥 ,终究就用这一个字,写了一个钟鼎“烤”字。兴致勃勃 。